והיום... מתכונים בריאים וטעימים!

סלט קינואה

קינואה מבושלת

פטרוזיליה

מעט כוסברה

בוטנים שבורים

גרעיני רימון

סילאן

שמן זית

רכז רימונים

שום

מלח

פלפל

הרבה פלפל חריף ירוק

לערבב הכל ולאכול

לחמניות מתוקות

חצי ק"ג קמח מלא

חצי כוס שמן זית

עשרה תמרים יבשים חתוכים לקוביות

שתי בננות מרוסקות

שתי כפות דבש

רבע כפית תבלין ציפורן

חצי כפית קינמון

שמרים מעורבבים בחצי כוס מים פושרים (25 גרם) + חצי כפית סוכר עד שנוצר קצף

ללוש את כל החומרים יחד

להתפיח בתוך תנור מחומם (או על שולחן מכוסה בבד, כפול מהזמן) למשך שעה.

להכין עיגולים ולהתפיח שנית בתנור מחומם ל 170 מעלות למשך שעה

להכניס לתנור ל 180 מעלות עד שמשחים

מאפינס תפוחים

שתי כוסות קמח מלא

שקית אבקת אפיה

חצי כפית קינמון

שלושת רבעי כוס סוכר חום

ביצה

כוס רסק תפוחים

חצי כוס שמן קנולה

לערבבת את הקמח + אבקת האפיה, קינמון וסוכר

להוסיף ביצה, רסק תפוחים ושמן קנולה.

לערבב מעט ככל שאפשר

להעביר ל 12 תבניות מאפינס מסיליקון, לאפות 25 דקות ב 180 מעלות, עד שהמאפינס מתמצק, תפוח ושחום קלות

אפשר לקשט עם מעט דבש אחרי שמתקרר

בתיאבון :-)