Monday, 26 March 2012

עוד מתכון טעים ובריא...

עוף ותפוחי אדמה בתנור
מצרכים
בצל
משמשים יבשים
4 חתיכות כרעיים עוף ללא עור, חצויות
רוטב סויה
רסק עגבניות
תבלינים
תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים
שמן זית

אופן ההכנה:
משרים את העוף במשך כשעה ברוטב המורכב ממים, רוטב סויה, רסק גבניות, שמן זית, תבלינים. מטגנים קלות את הבצל, מעבירים את כל המצרכים לתבנית בתנור, שמים סביב את תפוחי האדמה. מכסים בנייר כסף. אופים בתנור במשך כשעה בחום 175 מעלות. מגישים עם אורז.
בתיאבון :-)

No comments:

Post a Comment